Kokoskakor (ca 35 st)

Du behöver:

50 g Margarin/smör
2 Ägg
1,5 dl socker
5-6 dl kokosflingor

Såhär då:

-Smält smöret och låt svalna
-Vispa ägg och socker poröst och tillsätt sedan smöret och kokosflingorna
-Med hjälp av två skedar klickar du ut smeten på plåtar med bakplåtspapper
-Grädda kakorna i mitten av ugnen i 10 min, 175°